Le mouvement Disco Soupe est un mouvement solidaire et festif qui s’approprie l’espace public et les rebuts alimentaires pour interroger notre système et les pratiques liées à notre alimentation en sensibilisant le grand public à la problématique du gaspillage alimentaire.

Né à Paris en 2012, cette communauté d’intérêt diffusée dans toute là France et sur les quatre continents, rassemble des citoyens et des militants autour de valeurs telles que l’initiative, la bidouille, le partage et la gratuité.

Par la convivialité, l’expérience sensible et sensorielle du cuisiner ensemble et la multiplication des expérimentations dans l’espace public, cette communauté tente de construire chemin faisant un nouveau modèle de militantisme résolument joyeux et positif.
Une Disco Soupe (ou Disco Salade, Disco Smoothie etc.) est donc une session collective et ouverte de cuisine de fruits et légumes rebuts ou invendus dans une ambiance musicale et festive.

Les soupes, salades, jus de fruits ou smoothies ainsi confectionnés sont ensuite redistribués à tous gratuitement ou à prix libre.

Les Disco Soupes permettent :

  • l’éducation à une cuisine saine et goûtue,
  • la (re)découverte du plaisir de cuisiner ensemble,
  • la création de zones de convivialité non-marchandes éphémères dans l’espace public,
  • et la sensibilisation du plus grand nombre au gaspillage alimentaire.

Dans une logique open source, chacun est libre d’organiser lui-même sa propre Disco Soupe à la condition que celle-ci respecte nos Discommandements de la charte et ainsi que les valeurs du mouvement.

Attention : Disco Soupe n’est pas : un prestataire pas cher pour mettre l’ambiance / un traiteur / une association comme les autres

Lire l’article orignal sur le site Disco Soupe

Connaître l’histoire de ce mouvement


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